Salada de Grão de Bico, Ricota e Babaganouch: Receita Nutritiva e Deliciosa
- Fácil
- 30min
- 2 Pessoas
Descubra uma combinação irresistível com o Babaganouch da Essência do Vale. Esta salada nutritiva e versátil é perfeita para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa. Experimente a sugestão exclusiva da nossa designer @oliviabruni: Receita da Salada de Ricota, Grão de Bico e Babaganouch da Essência do Vale
Ingredientes
- 1 xícara de grão-de-bico cozido
- 10 tomates cereja cortados em 4
- 150g de ricota amassada
- Suco de 1 limão siciliano
- 1 abobrinha italiana pequena ralada (ou pepino cortadinho, se preferir)
- Azeite aromatizado com ervas da Essência do Vale
- Sal temperado com ervas da Essência do Vale a gosto
Modo de Preparo
Em um bowl, misture o grão-de-bico cozido, os tomates cereja cortados, a ricota amassada, o suco de limão siciliano e a abobrinha italiana ralada.
Regue com azeite aromatizado com ervas da Essência do Vale e tempere com o sal temperado com ervas da Essência do Vale, de acordo com o seu gosto.
Finalize a salada adicionando uma generosa porção de Babaganouch da Essência do Vale.
Misture todos os ingredientes delicadamente e delicie-se com essa combinação incrível!
Aproveite esta receita deliciosa, repleta de sabores e nutrientes. Experimente a Salada de Grão de Bico, Ricota e Babaganouch da Essência do Vale e encante-se com essa explosão de sabor. Bon appétit!