Frango à Valeriana: Receita Saborosa e Simples de Fazer
- Fácil
- 30min
- 3 Pessoas
Se você está em busca de uma deliciosa receita para saborear, o Frango à Valeriana é uma excelente escolha. Neste artigo, apresentaremos passo a passo como preparar este prato incrível, destacando os ingredientes e o modo de preparo. Esta receita é uma criação de Valéria Moreira, fundadora de "La Maisonnette de Valéria". Vamos explorar os detalhes e saborear esse prato único.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga ghee Essência do Vale
- 600g de filé de frango (preferência orgânico)
- Sal Temperado com Ervas Essência do Vale a gosto
- 1 colher rasa de sopa de pasta de pimenta Essência do Vale
- 2 colheres cheias de geleia de pimentão
- Coentro a gosto
- 200g de cream cheese
Modo de Preparo
- Comece cortando os filés de frango em pedaços pequenos.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga ghee Essência do Vale e doure os pedaços de frango até que fiquem bem sequinhos e dourados. Se necessário, adicione água aos poucos para garantir que o frango cozinhe completamente. Tempere com o Sal Temperado com Ervas Essência do Vale a gosto.
- Acrescente o cream cheese, a pasta de pimenta e a geleia de pimentão à frigideira. Misture bem até obter uma consistência cremosa e saborosa.
- Finalize o prato adicionando coentro picado a gosto e misturando novamente.
- Agora, seu Frango à Valeriana está pronto para ser saboreado!
Este prato fica ainda mais saboroso quando servido com uma salada de folhas verdes escuras, como agrião, rúcula e almeirão.
A combinação de sabores é incrível.Para aqueles que não são fãs de coentro, uma alternativa deliciosa é substituí-lo por salsinha, mantendo o sabor fresco e aromático.
Agora que você conhece todos os detalhes dessa receita especial, está pronto para preparar o Frango à Valeriana e surpreender seus amigos e familiares com esse prato cheio de sabor e personalidade. Bom apetite!
