Panquecas Olímpicas: Delícias Verde e Amarela para Celebrar o Brasil!
- Fácil
- 30min
- 5 Pessoas
Celebre as Olimpíadas 2024 com estas deliciosas panquecas brasileiras coloridas! Perfeitas para mostrar seu apoio ao Brasil, essas panquecas são simples de fazer e cheias de sabor.
Ingredientes
Para a Massa Verde:
1 ovo
1 colher de sopa de farinha de aveia
1 colher de café de spirulina em pó
1 colher de sopa de água
Para a Massa Amarela:
1 ovo
1 colher de sopa de farinha de aveia
1 colher de café de cúrcuma em pó
1 colher de sopa de água
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata o ovo e adicione a farinha de aveia, a spirulina em pó e a água.
- Misture bem com um garfo até que a massa fique homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma pequena quantidade da massa, espalhando-a para formar uma panqueca fina.
- Cozinhe em fogo médio até que as bordas fiquem firmes e a superfície comece a aparecer bolhas, então vire e cozinhe o outro lado por mais 1-2 minutos.
- Retire da frigideira e reserve.
- O processo é o mesmo para ambas as massas.
Dicas
Uma excelente dica de recheio são as pastas da Essência do Vale. Tanto a de Bacalhau com Azeitona Preta quanto a de Salmão com Damasco são opções perfeitas para abrilhantar o sabor dessas panquecas.
Nutricionista Juliana Rosa | Whatsapp: 11 99875-3509 | instagram: @nutrijulianarosa
