Omelete Vegano de Farinha de Linhaça e Chia
- Fácil
- 10min
- 1 Pessoa
Descubra uma deliciosa alternativa vegana para o omelete tradicional. Esta versão utiliza farinhas ricas em proteínas e fibras para criar uma textura semelhante, enquanto o tempero Dona Maria adiciona um toque de sabor único. Experimente esta receita para uma refeição nutritiva e reconfortante.
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de linhaça e chia (ou 50% de farinha de linhaça + 50% de farinha de chia)
- 1 xícara de água
- 1 colher de café de Tempero Dona Maria da Essência do Vale
- 1 colher de chá de fermento químico
- Sal Temperado com Ervas da Essência do Vale, a gosto
- Salsinha, a gosto
- ½ cebola, picada
- ½ tomate, picado
- Pastas Veganas da Essência do Vale (opcional, para enriquecer e dar mais sabor)
Modo de Preparo
- Hidrate a farinha de linhaça e chia com a água, adicionando aos poucos até alcançar uma consistência cremosa.
- Misture gradualmente os demais ingredientes para obter uma massa homogênea.
- Unte uma frigideira quente com azeite e despeje a massa para formar o omelete.
- Recheie com as Pastas Veganas da Essência do Vale, se desejar.
- Cozinhe até dourar dos dois lados, garantindo que o omelete esteja completamente cozido por dentro.
- Sirva quente e aproveite!
Dicas
